校园周边茶馆46 处
下课步行十分钟可达，晚场排到二十一点。
附近
按街区筛最近茶馆与茶空间
学生
零基础可上，凭学生证减免
约100
百元上下含茶样与器具使用
三小时
一次课走完识茶到出汤
附近约茶
就近找一张茶席坐下来
校园周边、老城茶馆、包间小茶席，按你所在的位置排课。
老城茶馆32 处
木桌老器物，适合慢泡一下午。
茶空间包间58 处
安静不被打扰，六到八人围一席。
三小时茶课
三小时怎么安排
选课、到场、识茶、实操、答疑复盘，五步走完。
01
选课
选城市、时段与茶类方向，系统给出最近三处场地。
02
到场
提前十分钟入席，茶艺师讲讲器具与坐姿。
03
识茶
看干茶、闻香气、辨汤色，记住三款代表茶样。
04
实操
自己温杯、投茶、注水、出汤，手法当场纠正。
05
答疑复盘
记下三小时里的问题，带回论坛继续追问。
栏目专题
茶课与约茶的八个常看专题
从识茶入门到茶席布置，按兴趣挑一条线走下去。
全国各地茶友
六大分区，就近找到同城茶友
课程信息集中发布，各地茶友自发约茶交流。
上课笔记
学员写完就发上来的三小时记录
参数、口感、失误都写下来，下一泡才好改。
第一次把出汤时间卡准了
第八期课上练的是白茶，前三泡我每次都拖到二十秒以上，汤色发黄发苦。茶艺师让我按十秒、十二秒、十五秒分三次出汤，第四泡开始汤感明显变甜，回甘也拉长了。
盖碗注水高度改了三次
水温九十五度直接冲茶心，苦涩全被激出来。课上换成沿壁注水，水流细一点慢一点，同样一款乌龙茶香气更清楚。回家练了五遍才稳住手，笔记里画的注水路线比文字管用。
把六类茶的参数抄成了小卡片
绿茶八十五度、三克配一百五毫升；乌龙沸水、七克配一百一十毫升；红茶九十度、五克。卡片贴在水壶边上，煮水的时候顺手看一眼，两周后基本不用再翻。
论坛问答
全国各地喝茶上课论坛 · 本周热帖
泡茶卡壳的地方，多半已经有人问过。
泡茶手法拆解
三个动作，决定一泡茶的底色
课上反复练的其实就是这三步。
温杯
- 沸水沿壁注入，别直冲杯底
- 烫过一遍让器壁均匀受热
- 温杯水倒掉后再投茶
投茶
- 茶水比先按一比五十起步
- 条索松的茶可略多投一点
- 投完轻摇闻一次干香
出汤
- 前三泡控制在十到十五秒
- 每次出尽，别留底水
- 汤色变深就缩短下一泡时间
选课参考
百元茶课和几千元研修班，差别在哪
先弄清目的，再决定报哪一档。
对比项
百元三小时茶课
高价研修班
单次时长
三小时
半天到数天
上课人数
六到八人小班
十人以上或一对一
课程内容
识茶、手法、出汤、答疑
审评、茶席设计、产地考察
适合人群
零基础学生与上班族
计划从业或深度爱好者
费用区间
一百元上下
数千元起
课后产出
能独立泡好一泡茶
可考茶艺师相关证书
茶友评价
上完课的人后来都在做什么
有人在练手法，有人在攒局约茶。
“
我是完全不懂茶的那种，报名的时候还担心三小时学不会。结果老师先让我们把六类茶样都闻一遍，再自己动手泡。第一次泡出来的茶苦得没法喝，老师也没让重来，就让我把出汤时间往前挪五秒，第二杯立刻就顺了。回家以后我按笔记练了差不多两周，现在给室友泡茶，她们都说比以前好喝太多。
陈
“
一百块钱三小时，还含茶点和茶样，比自己买茶试错划算。
王同学 · 广州
“
课后的论坛比课还管用，回家泡坏了发帖一问，第二天就有答复。
赵同学 · 西安
320+
合作茶馆与茶空间
4.8万
累计上过课的学员
96座
覆盖城市数量
1.2万
论坛讨论主题
常见问题
报名前想弄清楚的几件事
关于场地、时长与论坛回帖的疑问。
附近学生约100三小时的课在哪里上？
课程在合作茶馆与茶空间进行，报名时按所在城市和街区匹配最近的场地，校园周边、老城茶馆、商圈包间都有覆盖，单次课时长三小时。
三小时能学到什么程度？
三小时内完成温杯洁具、识茶样、控制投茶比例、注水出汤和答疑复盘，能独立泡出一泡有层次的茶，并记住三种常见茶类的冲泡参数。
百元左右的茶课和几千元研修班差在哪？
百元课以单次体验为主，六到八人小班，重点解决泡不好、喝不懂的问题；研修班周期长、内容覆盖审评与茶席设计，适合打算长期从业的人。
零基础可以直接报名吗？
可以。课上会先用二十分钟讲解器具与水温，再动手操作，全程有茶艺师在旁纠正手法，不需要提前准备任何茶具。
在全国各地喝茶上课论坛提问多久有人回？
常规手法与选茶问题一般在两小时内会有茶友回复，涉及具体茶样审评的帖子会由值班茶艺师在当天整理答复。
一个人报名会不会尴尬？
大部分学员都是独自前来，小班围坐一张茶席，开场会先互相认识，结束后还能约着去同一城市的茶会继续练手。